Hospitality Training

Senior Trainer BMG Institute

Senior Trainer BMG Institute

Hospitality

Deskripsi

Hospitality bukan sekadar sikap ramah, tetapi merupakan fondasi penting dalam menciptakan pengalaman pelanggan yang konsisten dan berkesan. Dalam industri jasa, kualitas interaksi antara tim lini depan dan pelanggan sering kali menjadi faktor pembeda utama dibandingkan kompetitor.

Banyak organisasi menghadapi tantangan berupa keluhan pelanggan yang berkaitan dengan sikap kurang empatik, komunikasi yang tidak efektif, atau standar layanan yang belum seragam. Jika tidak dikelola dengan baik, hal ini dapat memengaruhi reputasi perusahaan, tingkat retensi pelanggan, hingga daya tarik employer branding.

Program Hospitality Training ini dirancang untuk memperkuat kompetensi pelayanan pada seluruh titik interaksi dengan pelanggan. Peserta akan memahami ekspektasi pelanggan modern, standar layanan profesional, serta teknik membangun hubungan positif yang berdampak pada loyalitas dan pertumbuhan bisnis.

Setelah mengikuti Hospitality Training, peserta diharapkan mampu:

  1. Menjelaskan makna layanan unggul serta dampaknya terhadap persepsi dan kepuasan pelanggan.

  2. Memilih dan menerapkan teknik pelayanan yang tepat sesuai konteks dan karakter pelanggan.

  3. Mengidentifikasi tingkat kepuasan pelanggan dan melakukan tindakan korektif secara sistematis.

  4. Menunjukkan integritas dalam pelayanan serta menyesuaikan pendekatan dengan profil pelanggan yang berbeda.

  5. Mengelola situasi ketidakpuasan pelanggan secara profesional dan menjaga hubungan jangka panjang.

Program ini bertujuan untuk:

  1. Membantu perusahaan merumuskan standar layanan yang relevan dengan karakter bisnis masing-masing.

  2. Menanamkan pemahaman mengenai pentingnya konsistensi pelayanan di seluruh lini depan.

  3. Meningkatkan kesadaran tentang penampilan profesional, etika kerja, dan sikap pelayanan.

  4. Mengembangkan keterampilan menyapa dan berinteraksi sesuai kebutuhan pelanggan.

  5. Mengoptimalkan penggunaan bahasa tubuh dalam komunikasi pelayanan.

  6. Mengevaluasi kembali kebijakan dan praktik layanan yang telah berjalan untuk disesuaikan dengan perkembangan kebutuhan pelanggan.

Hospitality Training direkomendasikan untuk:

  • Front Office dan Customer Service

  • Staff Restaurant, Café, atau outlet layanan

  • Tim Marketing dan Sales yang berinteraksi langsung dengan klien

  • Supervisor operasional dan koordinator layanan

  • Profesional yang terlibat dalam peningkatan kualitas layanan pelanggan

Pelatihan ini menggunakan pendekatan praktik aplikatif dengan tahapan:

1. Concept Briefing
Pemaparan kerangka kerja, prinsip, dan standar hospitality dalam industri jasa.

2. Demonstration
Contoh penerapan teknik pelayanan melalui simulasi situasi nyata.

3. Practice Session
Role-play, studi kasus, dan latihan interaktif untuk memperkuat keterampilan peserta.

Metode ini memastikan peserta tidak hanya memahami konsep, tetapi juga mampu mengimplementasikannya secara langsung.

1. Fundamental Customer Service

  • Konsep dasar pelayanan pelanggan dalam industri jasa

  • Dampak kualitas layanan terhadap reputasi dan keberlanjutan bisnis

2. Standar Pelayanan dalam Bisnis Berbasis Jasa

  • Penyusunan standar layanan sesuai karakter perusahaan

  • Konsistensi layanan di seluruh titik interaksi pelanggan

3. Pilar Keberhasilan Bisnis Jasa

  • Kualitas layanan

  • Kepuasan pelanggan

  • Inovasi berkelanjutan

4. Peran Strategis Frontliner

  • Tanggung jawab utama petugas layanan

  • Kontribusi langsung terhadap pengalaman pelanggan

5. Perspektif Pelanggan terhadap Layanan Prima

  • Harapan dan kebutuhan pelanggan

  • Faktor emosional dalam pengalaman layanan

6. Tindakan Kunci dalam Memberikan Pelayanan

  • Langkah sistematis dalam melayani pelanggan

  • Respons cepat dan tepat terhadap permintaan

7. Prinsip Keramahtamahan Profesional

  • Sikap positif dan empati

  • Konsistensi perilaku layanan

  • Membangun kesan pertama yang kuat

8. Teknik Komunikasi Efektif

  • Komunikasi verbal dan nonverbal

  • Mendengarkan aktif

  • Bahasa tubuh dalam pelayanan

9. Mengatasi Tantangan dalam Pelayanan Berintegritas

  • Mengidentifikasi hambatan layanan

  • Menjaga standar profesional dalam situasi sulit

10. Pengukuran Kepuasan Pelanggan

  • Indikator kepuasan

  • Analisis umpan balik pelanggan

  • Strategi peningkatan berkelanjutan

11. Menangani Pelanggan Tidak Puas

  • Teknik meredakan emosi pelanggan

  • Pendekatan problem solving yang konstruktif

  • Pemulihan kepercayaan pelanggan

12. Manajemen Tekanan Kerja dalam Pelayanan

  • Strategi menjaga stabilitas emosi

  • Teknik mengelola stres di lingkungan layanan

13. Pengembangan Diri untuk Layanan Berkelanjutan

  • Continuous improvement dalam kompetensi hospitality

  • Refleksi dan evaluasi diri

  • Komitmen terhadap kualitas layanan jangka panjang

Bagikan outline ini

Informasi Pelaksanaan

Jadwal Selanjutnya
  • 7-8 Juli 2026
  • 7-8 Agustus 2026
  • 8-9 Desember 2026
09:00 -
17:00

*Harga belum termasuk PPN

Informasi Pelaksanaan

09:00 -
15:00

*Harga belum termasuk PPN

In-Class Training

  • 7-8 Juli 2026
  • 7-8 Agustus 2026
  • 8-9 Desember 2026

*Harga belum termasuk PPN

Bagikan outline ini

Pelatihan lainnya

Running
Running

Rp 4.850.000

Running
Running

Rp 4.850.000

Running
Running

Rp 4.850.000

Running
Running

Rp 4.850.000

Scroll to Top

Formulir Pendaftaran

*Kelas online tidak tersedia untuk beberapa program sertifikasi BNSP
=